Monate: Februar 2016

Vielseitig. Spannend. Ereignisreich – als F&B Trainee in der Käfer Gruppe

Vielseitig, spannend, ereignisreich – mit diesen drei Worten beschreibt Alisa Fischer zusammenfassend ihre Zeit als F&B Trainee in der Käfer Gruppe und blickt dabei zurück auf zwei Jahre mit vielen einzigartigen Erlebnissen. Vom Übernachten in Containern beim 24 Stunden Rennen in Le Mans bis hin zur Eröffnung eines Pop Up Restaurants in der BMW Welt. […]

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Ein wahres Lebenselixier

Aus sogenannten „Eaux de vie“ wird ein bekannter Digestif hergestellt, der mit königlichen Namen bedacht von Frankreich aus die ganze Welt erobert hat: Der Cognac. Bei unserer letzten Schulung zu der goldbraunen Köstlichkeit haben wir einige interessante Neuigkeiten erfahren: Wussten Sie z. B., dass Cognac-Schwenker mittlerweile out sind oder dass man einen guten Cognac auch […]

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Auf den Punkt gebracht

Sie sind ein beliebtes Medium bei Meetings, mit Hilfe von Ihnen werden Handouts erstellt, sie dienen als Layout Hilfe und vor allem um Präsentationen zu erstellen: Die PowerPoints! Damit Ihre Präsentationen nicht nur dem Erstellen von PowerPoint-Folien gleich kommt, haben wir hier ein paar echte Profi-Tipps von einem wahren Präsentations-Experten. 1. Denken Sie immer daran: […]

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2.500 Kilometer und 300 Grad Celsius

Diese beiden Extreme liegen zwischen den Auslandsaufenthalten von Benedikt Messerer in St. Moritz und Michaela Widmann in Espoo bei Heslinki. Michaela stapfte täglich durch ein eisig kaltes, aber wunderschönes Winterwunderland bei minus 30 Grad Celsius und Benedikt kreierte leckere Desserts und Kuchen bei einer Ofentemperatur von mehr als 250 Grad. Benedikts größtes Highlight war das […]

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