Alle Artikel in: Austauschprogramme

Bienvenue a Paris!

  MITTWOCH Es ist 6:30 und eine müde Azubi Gruppe trifft sich am Münchner Hauptbahnhof. Jeder hat sich einen Kaffee besorgt und wir sitzen im Zug. Mit dem TGV rasen wir in Richtung Paris. Dort angekommen spazieren wir alle schwer bepackt in Richtung Hostel, welches an einem kleinen Platz liegt. Umgeben von kleinen Lokalen, einem […]

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Berlin is janz schön groß, wa

Unsere Azubine Melina berichtet von der Inspirationtour nach Berlin für alle Azubis aus dem ersten Lehrjahr: Am frühen Mittwochmorgen fuhren wir in München los und es hieß: „Berlin, Berlin wir fahren nach Berlin.“ Nach der Ankunft im Hostel ging es auf direktem Weg zum KaDeWe, wo wir das beeindruckende Sortiment bestaunen konnten und viel Neues […]

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CSR Jobs Award 2017

Das Employer Branding Beratungsunternehmen CSR jobs & companies zeichnet jedes Jahr Arbeitgeber mit Verantwortung aus. Wir wurden dieses Jahr in der Kategorie „Unser Nachwuchs“ nominiert und haben bei der Award-Verleihung am 13. November auf die Entscheidung der Jury hingefiebert. Die Entscheidung Als Moderatorin Janine Steeger die Kategorie „Unser Nachwuchs“ angekündigt, in der wir zusammen mit […]

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Top-Ausbilder Award 2017

Seit 15 Jahren verleihen der Verband der Köche Deutschlands e.V. (VKD) und die Zeitschrift „Küche“ den Top-Ausbilder Award. Dieses Jahr war auch unsere Kitchen-Crew mit am Start. Wie das Ganze abgelaufen ist und wer am Ende jubeln durfte, hat uns Koch-Azubi Martin verraten. Die Bewerbung Bereits im Frühjahr 2017 begann für uns das zweistufige Bewerbungsverfahren. […]

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Eis essen für den guten Zweck

Ob Regen oder Sonnenschein, ein Eis darf’s immer sein! Bei Käfer haben wir Trainees ein Patenkind bei der Kindernothilfe. Um Edmar, so heißt unser Patenkind, zu unterstützen, organisieren wir regelmäßig Spendenaktionen. Dieses Mal haben wir in der BMW Welt einen Eisverkauf mit selbst produziertem Eis von unseren Konditor-Azubis organisiert. Hierfür haben wir vorab fleißig Werbung […]

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2.500 Kilometer und 300 Grad Celsius

Diese beiden Extreme liegen zwischen den Auslandsaufenthalten von Benedikt Messerer in St. Moritz und Michaela Widmann in Espoo bei Heslinki. Michaela stapfte täglich durch ein eisig kaltes, aber wunderschönes Winterwunderland bei minus 30 Grad Celsius und Benedikt kreierte leckere Desserts und Kuchen bei einer Ofentemperatur von mehr als 250 Grad. Benedikts größtes Highlight war das […]

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Auf Entdeckungstour in Finnland

„Die Schule in Espoo hat ein eigenes Spa für Ihre Schüler mit Whirpool und Sauna und Dampfbad!“ Michaela aus unserer Personalabteilung macht derzeit eine ganz besondere Erfahrung. Sie ist vier Wochen auf Austauschtour in Finnland und lernt dort, wie sie selber berichtet, nicht nur die Sprache kennen. Aber am besten verrät sie Ihnen selber, was […]

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Zwischen Bergen, Schnee und leckeren Dessertkreationen

Was liegt 8 Stunden mit dem Zug von München entfernt und bietet Winterspaß pur? Genau, St. Moritz. Im diesem wunderschönen Städtchen schaut einer unserer Jungköche des Käfer Party Services über den Tellerrand und hinein in die Patisserien des Luxushotels Badrutt’s Palace. Bildquelle: http://lus.so/lusso-meets-nobu/ „Ich wurde sehr herzlich aufgenommen und meine Kollegen sind alle super nett! […]

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Auf nach Finnland!

Unserer Auszubildenden, Michaela Widmann, reicht es. Zu wenig Schnee, zu warme Temperaturen, es wird Zeit für ein bisschen mehr Winter! Deswegen hat Michaela auch am Wochenende Ihren Koffer gepackt und ist nach Espoo in Finnland geflogen. Dort hat es herrliche minus sieben Grad und es schneit. Aber keine Sorge, Michaela bricht nicht etwa ihre Ausbildung […]

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