Alle Artikel mit dem Schlagwort: exkursion

Führung durch’s Backhaus

Sie wollten schon immer mal hinter die Kulissen eines traditionsreichen Backhauses und über die Schultern eines Meisterbäckers schauen? Dann ist diese Führung genau das Richtige für Sie. Ein Experte führt Sie durch die „heiligen Hallen“ und erklärt Ihnen die modernsten Backtechnologien sowie auch die schonende, handwerkliche Zubereitung. Starten Sie Ihren Tag mit dem leckeren Duft […]

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In Hamburch sagt man „Moin“

Unsere Koch-Azubis aus dem 3.Lehrjahr haben diesen Monat einen Abstecher in den hohen Norden gemacht, um sich auf der INTERNORGA, der internationalen Messe für Hotellerie und Gastronomie, die neusten Food- & Gastro-Trends anzuschauen. Linus hat für uns die Highlights zusammengefasst: Vom sonnigen Süden ging es 6 Stunden Richtung Norden, wo in Hamburg das berühmte „graue […]

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Fischer’s Fritze – ähhh, unsere Käfer Mitarbeitenden fischen frische Fische…

Wie das Foto vielleicht schon verrät, ging es heute um das Thema Fisch und Meeresfrüchte. 18 Käfer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter besuchten die „deutschesee“ Niederlassung in München und bekamen einen tollen Einblick vor Ort. Neben interessanten Infos zu den Themen Fischfang, Zertifizierungen, Biofisch, Wildfang und Aquakulturen konnte das Exkursionsteam auch in die Kühlhäuser schauen. Wissen Sie […]

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Käfer Kids beziehen Mini München

Heute ist der erste Tag, an dem unsere Käfer Kids in der Spielstadt Mini München ganz groß durchstarten. In elternfreien Zonen gibt es auf mehr als 2000 m² alle bekannten Berufe und Institutionen, die man in einer Stadt so findet: vom Bauhof bis hin zum Imker – von der Bank bis zur Forschungseinrichtung und Hochschule. […]

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Kollegen aus der Schweiz zu Besuch in München

Zwei Tage lang erkundeten 10 Kollegen aus Basel die Käferwelt in München. Los ging es mit einer Erkundungstour in Parsdorf: Vom Delikatessenmarkt über die Produktionsküche bis hin zum Party Serviceverkauf gewannen die Besucher viele neue Eindrücke. Abgerundet wurde der Tag mit Besichtigungen der Theatergastronomie und des Stammhauses. Dort wartete dann auf die Gäste ein liebenswertes […]

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